4月20日,借著生產旺季高產勢頭,伊力特釀酒一廠召開有廠領導、車間主任、技術員、安全員、釀酒班長、鍋長等40余人參加的班組會議,會議目的就是進一步明確方向,理清思路,鼓舞斗志,再接再厲。
會上,副廠長王路從入池參數控制、黃水道清理、分級接酒、安全工作、班組管理等做了安排。
會上,廠長李明做了《認清形勢,團結聚力,保證完成2020年生產任務》的主題發言。主要做了六個方面的要求,一是復工復產以來,釀酒生產形勢向好的方向發展,但是也要看到個別班組在生產指標完成、工藝執行上還有所欠缺;二是班長是兵頭將尾,起著承上啟下作用,要進一步加強學習,提高掌握入池參數能力;三是控制好酸度,采用退醅、踩窖踩緊踩實等方法,防止升酸幅度過大;四是在攤晾設備使用上,做好人機配合;五是扎實做好清窖養窖工作,做到逐鍋保養;六是安全工作一定要放在各項工作首位,堅決不能掉以輕心和產生麻痹思想。
會上,書記馮劍要求大家一定要把握好釀酒關鍵點,疫情防控工作還要認真抓好,做好春季衛生工作,繼續以飽滿精神狀態做好釀酒一廠當前各項工作。